13 février 2011
Un peu de poudre sur un nuage rose....
Léger, sucré, rosé, poudré, mignon, tendre, fondant,
croustillant, craquant et terriblement féminin,
le biscuit rose de Reims est avec le champagne dont il est le complice désigné,
l'une des spécialités de Reims des plus connues...
Sa couleur rose est caractéristique et il faut bien l'avouer, c'est ce qui fait son succès !
Né il y a plus de 3 siècles, ce petit biscuit ravit les palais les plus gourmands
et s'impose plus que jamais comme un biscuit très tendance !
Alors... Pour voir "la vie en Rose"...
Trempez-le dans un verre de champagne rosé pour que ses qualités se révèlent...
Et savourez... Tout simplement !
Je vous souhaite à tous un bon dimanche et
de bonnes vacances à ceux qui partent....
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