Aux petits bonheurs d Arielle

Passionnee de photos, de deco et de mises en scene, venez vous balader dans mon petit univers et mes petites passions, que je souhaite partager avec vous... Arielle78.

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vendredi 12 décembre 2008

En attendant le Père Noël...

Nous entrons tout doucement dans la période de Noël...

Par ces grands froids, je suis restée bien au chaud autour d'un café
accompagné d'un bon pain d 'épices à l'ancienne aux saveurs de miel et au sucre perlé...
Le pain d'épices a pour moi quelque chose de magique..
Il me ramène aux doux moments de l'enfance lorsque petite fille, je lisais les contes
"Hansel et Gretell" et le "petit bonhomme de pain d'épices"...

En attendant le père Noël (1)

En attendant le père Noël (2)

En attendant le père Noël (3)

En attendant le père Noël (4)

En attendant le père Noël (5)

En attendant le père Noël (6)

En attendant le père Noël (7)

En attendant le père Noël (8)

En attendant le père Noël (9)

En attendant le père Noël (10)

En attendant le père Noël (11)

En attendant le père Noël (12)

En attendant le père Noël (13)

En attendant le père Noël (14)

En attendant le père Noël (15)

En attendant le père Noël (16)

En attendant le père Noël (17)

En attendant le père Noël (18)

En attendant le père Noël (19)

En attendant le père Noël (20)

Les Européens d'Occident découvre le pain d'épices au Moyen Âge pendant les croisades auprès des populations arabes. En Europe, il devient une pâtisserie qui a complété la réputation gastronomique de plusieurs villes comme Dijon et Reims en France, l'actuelle capitale du pain d'épices est Gertwiller, un petit village d'Alsace où la tradition est perpetuée.

Dans les pays célébrant saint Nicolas, le pain d'épices est le gâteau de fête, et les pâtissiers lui donnent des formes diverses. De telles pâtisseries, connues en anglais sous le nom de gingerbread, sont plus dures et compactes que ce que l'on connaît habituellement en France sous le nom de pain d'épices.

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Posté par Arielle78 à 18:29 - Catégorie - En attendant le Père Noël - Commentaires [38] - Permalien [#]
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